Kim ngân hoa được biết đến với những lợi ích sức khỏe vô cùng tuyệt vời. Chắc chắn khi tìm hiểu về loại cây thảo dược này bạn sẽ không khỏi giật mình choáng ngợp bởi công dụng của Kim ngân hoa mang lại còn nhiều hơn những gì bạn biết.

1. Kim ngân hoa dược liệu

Tên tiếng việt: Kim ngân hoa còn gọi là Nhẫn đông

Tên khoa học: Lonicera japonica Thunb.

Họ: Thuộc họ Cơm cháy Caprifoliaceae

Công dụng: Chữa nhọt độc, mẩn ngứa, rôm sảy, viêm mũi, tiêu độc (cả cây). Hoa sắc nước uống trị mụn nhọt, ban sởi, mày đay, lở ngứa, lỵ, ho do phế nhiệt, viêm mũi dị ứng, thấp khớp.

Tìm hiểu về cây dược liệu Kim ngân hoa

Mô tả cây

Kim ngân là một loại cây mọc leo, thân quấn có thể vươn dài tới 10m hay hơn. Cành lúc còn non màu lục nhạt, có phủ lông mịn, khi cành già chuyển màu nâu đỏ nhạt, nhăn. Lá mọc đối, đôi khi mọc vòng 3 lá một, hình trứng dài, đầu hơi tù, phía cuống tròn, cuống ngắn 2-3mm, cả hai mặt đều phủ lông mịn. 

Mùa hoa: Vào các tháng 5-8, hoa mọc từng đôi ở kẽ lá, mỗi kẽ lá có 1 cuống mang 2 hoa, hai bên lá mọc đối mang 4 hoa, lá bắc giống lá nhưng nhỏ hơn. Hoa hình ống xẻ hai môi, môi lớn lại xẻ thành 3 hay 4 thùy nhỏ, phiến của tràng dài gần bằng ống tràng, lúc đầu màu trắng, sau khi nở mộtt thời gian chuyển màu vàng, cùng một lúc trên cây có hoa mới nở màu trắng như bạc, lại có hoa nở đã lâu màu vàng như vàng cho nên có tên là kim ngân (kim là vàng, ngân là bạc); cây kim ngân xanh tốt vào mùa đông cho nên còn có tên gọi là nhẫn đông, nghĩa là chịu đựng mùa đông, 4 nhị thòi dài cao hơn tràng; vòi nhuỵ lại thòi dài cao hơn nhị, mùi thơm dễ chịu. Quả hình trứng dài chừng 5 mm.

Phân bố, thu hái và chế biến

Kim ngân là một loại cây rất phổ biến tại nhiều tỉnh vùng núi nước ta, nhiều nhất ở Cao Bằng, Lạng sơn, Ninh Bình, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Bắc Giang, Thái Nguyên, Quảng Ninh, Vĩnh Phúc, Phú Thọ. Một số nơi người ta bắt đầu trồng lấy hoa và cành lá làm thuốc.

Do cây kim ngân có lá xanh tốt quanh năm, đến tháng 4-5 lại cho hoa đẹp và thơm cho nên có thể trồng làm cảnh và lấy bóng mát. Kim ngân có thể trồng ở miền núi cũng như ở đồng bằng. Đất đai và khí hậu Hà Nội cũng rất thích hợp. Bạn có thể tự trồng cho mình cây kim ngân hoa ở ngay vườn nhà, rất đơn giản và không cầu kỳ chăm sóc. Chỉ cần một khu đất mùn, màu mỡ, ẩm nhưng thoát nước và nhiều ánh sáng là bạn đã có được một cây leo kim ngân hoa rất sai hoa rồi.

Cây có thể trồng quanh năm nhưng tốt nhất vào tháng 9-10 hoặc tháng 2-3. Sau một năm có thể bắt đầu thu hoạch; thu hoạch lâu năm, càng về những năm sau càng nhiều hoa. Nếu hái hoa nên hái vào lúc hoa sắp nở hay khi hoa mới nở, màu còn trắng chưa chuyển vàng. Có thể hái hoa riêng, cành lá riêng nhưng có thể hái hoa kèm theo một ít cành lá, về nhà mới phân, chia cành lá riêng, hoa riêng. 

Hoa hay cành lá hái về phơi hay sấy khô là dùng được. Không phải chế biến gì khác. Việc bảo quản hoa và cành lá kim ngân tương đối dễ vì ít bị mốc.

Hiểu thêm chút nữa về những lợi ích mà kim ngân hoa mang đến cho sức khỏe, có lẽ nhiều bạn sẽ sử dụng nhiều hơn vị thảo dược này.

2. Đi tìm câu trả lời chính xác: Kim ngân hoa có tác dụng gì?

Tìm hiểu công dụng của Kim ngân hoa bạn sẽ biết cách làm thế nào để sử dụng nó một cách hiệu quả nhất.

>> Tác dụng kháng khuẩn

Nước sắc của hoa kim ngân có tác dụng ức chế rất mạnh đối với tụ cầu khuẩn, trực khuẩn thương hàn, trực khuẩn lỵ, phế cầu khuẩn, liên cầu khuẩn tiêu máu, vi khuẩn tả. Nước sắc kim ngân hoa có tác dụng mạnh hơn các dạng bào chế khác. Điều này đã được nghiên cứu và chứng minh bằng thực nghiệm.

Tuy nhiên, có lẽ hiệu quả này còn phụ thuộc vào thời kỳ hái hoa sớm hay muộn nữa bởi theo nghiên cứu so sánh tác dụng kháng khuẩn của nước sắc lá và nước sắc hoa kim ngân cho thấy:

  • Nước sắc lá kim ngân với nồng độ 20 – 1,2 % ức chế được trực khuẩn lỵ, với nồng độ 20 – 5% ức chế trực khuẩn thương hàn, nồng độ 100% có tác dụng đối với tụ cầu khuẩn.
  • Trong khi đó, nước sắc kim ngân hoa lại không có kháng sinh.

Công dụng của Kim ngân hoa khiến ai cũng bất ngờ

>> Tác dụng trên chuyển hóa chất béo

Kim ngân có tác dụng tăng cường chuyển hóa các chất béo.

>> Tác dụng trên đường huyết

Uống nước sắc hoa kim ngân có thể khiến đường huyết của bạn tăng lên. Tác dụng này đã được một số nhà khoa học Trung Quốc thử nghiệm trên thỏ, đường huyết thỏ cao hơn hẳn và kéo dài 5-6 giờ mới trở lại bình thường so với những con thỏ không uống nước sắc hoa kim ngân.

>> Chống oxy hóa

Đặc tính chống oxy hóa cũng có thể được tìm thấy trong kim ngân hoa. Chất chống oxy hóa rất quan trọng vì chúng chống lại gốc tự do làm ảnh hưởng đến các tế bào cơ thể dẫn đến lão hóa nhanh hơn hoặc thậm chí là sự hình thành phát triển của các tế bào ung thư nguy hiểm.

Một số tác dụng khác

Theo sách Trung Dược Học, Kim ngân hoa còn có một số tác dụng dưới đây:

  • Kháng viêm: làm giảm chất xuất tiết, giải nhiệt và làm tăng tác dụng thực bào của bạch cầu (Trung Dược Học)
  • Kích thích trung khu thần kinh với cường độ bằng 1/6 của cà phê.
  • Hạ cholesterol máu.
  • Lợi tiểu.

Kim ngân có vị ngọt, tính hàn, không độc, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, dùng chữa sốt, mụn nhọt,… rất có lợi cho sức khỏe. Ngày nay, công dụng của Kim ngân hoa còn được ứng dụng trong làm trà thảo dược góp phần mang lại những giá trị tốt trong chăm sóc cơ thể. Trà Tiêu phì Bông Sen Vàng có sử dụng Kim ngân hoa kết hợp với các thành phần Sơn tra, Cúc hoa vàng, Thảo quyết minh, Liên diệp, Cỏ ngọt tạo thành thức uống thanh lọc và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Đối với những người thừa cân, béo phì, mỡ máu thì đây còn là thức trà hỗ trợ hiệu quả trong việc đốt cháy mỡ thừa, ngăn ngừa hấp thu chất béo, giảm mỡ máu rất hiệu quả.

Trà Tiêu phì ngăn ngừa hấp thu chất béo, giảm cân hiệu quả

Xem thêm: Bí quyết lấy lại “vóc dáng chuẩn” bằng trà thảo dược tiêu phì

Với những công dụng của kim ngân hoa mang lại cho sức khỏe tuyệt vời như thế, hy vọng bạn đã có thêm những thông tin hữu ích về loại thảo dược thiên nhiên này. Đừng quên bổ sung thức uống chứa thành phần Kim ngân hoa trong menu của bạn nhé. Chúc bạn đọc thật nhiều sức khỏe!

Tham khảo thêm các bài viết hữu ích khác tại Trà và sức khỏe!

Hotline: 02466 557 666 – 19000 99919

Website: https://traduocbongsenvang.com/

Fanpage: https://www.facebook.com/traduocbongsenvang/