Các loại nước uống giải độc gan luôn là phương pháp thanh lọc gan hiệu quả, giúp gan khỏe mạnh. Vậy phải uống gì để giải độc gan và chế biến chúng như thế nào để giữ được hàm lượng dinh dưỡng cao nhất?
Nước đậu xanh
Từ lâu đậu xanh đã được biết đến là một loại thực phẩm có tác dụng giải độc, mát gan, thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Đậu xanh có vị ngọt, thanh, dùng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn hàng ngày. Tác dụng thanh nhiên của đậu xanh chủ yếu ở phần vỏ. Vì vậy khi chế biến đậu xanh, bạn không nên loại bỏ lớp vỏ của chúng.
Nguyên liệu
1-2 cân đậu xanh
Cách chế biến
Bước 1: Nhặt sạch các hạt đậu xanh bị hỏng và lép. Rửa đậu xanh thật sạch với nước, chú ý không đãi vỏ đậu xanh.
Bước 2: Đun nóng chảo đáy dày, cho đậu xanh vào chảo rang thơm, đun ở lửa nhỏ vừa cho đến khi hạt đậu xanh có mùi thơm.
Bước 3: Sau khi rang thơm đậu xanh, cho 1,5 – 2 lít nước vào, thêm đường và muối cho vừa miệng.
Bước 4: Đậy kín nắp vung, đun lửa to cho sôi khoảng 5 – 10 phút rồi tắt bếp. Đợi nước đậu xanh rang nguội là có thể dùng được.
Nước bí đao
Bí đao vẫn luôn là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Nhưng ít ai biết được công dụng mát gan giải độc của loại trà được làm từ bí đao. Không chỉ có chức năng lợi tiểu, giảm mụn nhọt, nước bí đao còn là thức uống dễ làm với giá thành siêu rẻ.
Nguyên liệu
- 1-2 cân bí đao
- Đường phèn
- Muối hạt trắng
- Nước lọc
- Lá dứa
Cách chế biến
Bước 1: Cắt bí đao thành các miếng to, giữ nguyên vỏ và bỏ ruột
Bước 2: Đổ khoảng 2 lít nước vào nồi cùng với bí đao, lá dứa và một chút muối hạt trắng
Bước 3: Đun lửa nhỏ trong khoảng 2 tiếng, sau đó chắt lấy nước và thêm đường phèn, rồi tiếp tục đun sôi cho đến khi đường tan hết
Bước 4: Thưởng thức trà sau khi để nguội hoặc cho vào tủ lạnh để thưởng thức trà lạnh
Nước gạo lứt
Gạo lứt vốn là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe, là món ăn quen thuộc của chị em phụ nữ khi muốn giảm cân. Đối với gan, lớp vỏ cám của gạo lứt chính là thành phần mang lại giá trị lớn nhất nhờ có một lớp dầu đặc biệt, có tác dụng giải độc, điều hòa khí áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch
Nguyên liệu
2 cân gạo lứt
Cách chế biến
Bước 1: Loại bỏ các hạt gạo bị hỏng, không rửa gạo qua với nước để bảo vệ lớp dầu trên vỏ gạo
Bước 2: Đổ gạo vào chảo và rang trong vòng 5-7 phút
Bước 3: Đổ gạo đã rang sang một nồi khác và thêm nước cho ngập mặt gạo. Sau đó đun sôi cho đến khi gạo mềm và nở ra. Trong quá trình đun có thể thêm một ít muối để cho vị nước dễ uống hơn, và chỉ nên đun lửa nhỏ
Bước 4: Chắt lấy nước gạo, để nguội và thưởng thức
Nước rau má
Rau má được sử dụng hàng ngày với công dụng hạ sốt, làm mát cơ thể và giải độc mát gan. Dân gian thường dùng rau má vào các món ăn, luộc, ăn sống hoặc ép lấy nước. Theo Đông Y, rau má có tính mát, vị hơi đắng, không chứa độc tố gây hại, có tác dụng giải độc, lợi tiểu, chống viêm.
Có 3 cách làm nước rau má giải độc mát gan thường thấy gồm:
Cách 1: Nước ép rau má
Bước 1: Rau má tươi đem rửa sạch
Bước 2: Đem xay nhuyễn hoặc giã nát lấy nước uống thay nước uống hàng ngày.
Với cách này, các bạn chỉ nên dùng rau má với lượng vừa phải, không nên lạm dụng quá nhiều sẽ có thể gây ra các tác dụng phụ như đi tiểu nhiều gây ảnh hưởng tới giấc ngủ hoặc gây cảm giác chán ăn….
Cách 2: Râu ngô kết hợp cùng rau má
Bước 1: Rau má 50g, râu ngô 20g đem rửa thật sạch, cho vào nồi cùng với khoảng 1.000ml nước
Bước 2: Đun sôi cho tới khi còn khoảng 30ml, chia đều uống 2 lần/ ngày.
Bài thuốc này có tác dụng làm mát, giải độc gan, chữa da vàng sạm…. Người bệnh nên uống liên tục trong 30 ngày sẽ thấy hiệu quả.
Cách 3: Rau má với đường phèn
Bước 1: Lấy 150g rau má tươi, rửa sạch, đem nấu với 500ml nước
Bước 2: Đun đến khi còn lại 250 ml, pha thêm một chút đường phèn. Chia đều uống 3 lần/ ngày khi đói bụng có tác dụng chữa bệnh viêm gan virus cấp tính, thanh nhiệt làm mát cơ thể….
Nước đậu đen
Nước đậu đen không chỉ có hương vị tương đối thơm ngon mà còn là vị thuốc đánh bay độc tố hiệu quả, phù hợp với người bị gan thận yếu, suy nhược cơ thể.
Nguyên liệu
1-2 cân đậu đen
Cách chế biến
Bước 1: Rửa sạch đậu đen
Bước 2: Đổ đậu đen vào nồi cùng với nước và đun cho đến khi hạt đậu mềm ra. Trong quá trình đun có thể thêm chút đường để hương vị thơm ngon hơn
Bước 3: Chắt lấy nước và thưởng thức
Ngoài việc tự làm các loại nước uống giải độc gan, Trà dược Bông Sen Vàng làm mát gan, thanh lọc cơ thể cũng là sự lựa chọn tuyệt vời của người tiêu dùng.
Trà Actiso nhãn hiệu Trà dược Bông Sen Vàng là sản phẩm của sự kết hợp tinh tế các loại thảo dược: Actiso, Đảng sâm, Thảo quyết minh, Cỏ ngọt tạo thành một thức uống có hương vị độc đáo, và chứa các chất mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể tăng cường chức năng gan mật, giúp thanh can, sáng mắt, lợi tiểu, hỗ trợ tiêu hoá.
Trà Dây thìa canh nhãn hiệu Trà dược Bông Sen Vàng là sản phẩm của sự kết hợp tinh tế giữa dây thìa canh, khổ qua rừng, bồ công anh, trạch tả, cỏ ngọt tạo thành một thức uống có hương vị độc đáo, hỗ trợ cân bằng đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh và biến chứng của bệnh tiểu đường; tăng cường chức năng gan mật, giúp thanh nhiệt, thải độc, hỗ trợ tiêu hóa.
Theo kiến thức dân gian, sự kết hợp giữa Cà gai leo và Giảo cổ lam trong sản phẩm Trà Cà gai leo nhãn hiệu Trà dược Bông Sen Vàng tạo thành một thức uống giúp cho cơ thể tăng cường chức năng gan mật làm hạ men gan, giảm mỡ máu và các chứng xơ gan, gan nhiễm mỡ; giúp hạ mỡ máu và đặc biệt phòng chống các bệnh mãn tính gây ra bởi lạm dụng rượu bia.
Liên hệ để đặt mua: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU BÔNG SEN VÀNG
Trụ sở: Hùng An, Bắc Quang, Hà Giang, Việt Nam
Điện thoại: 0868.405.111
Văn phòng đại diện: LK05-05, KĐT An Hưng, đ.Tố Hữu, p.La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: (024) 66.557.666
Website: traduocbongsenvang.com
Fanpage: facebook.com/traduocbongsenvang
Shopee: https://shopee.vn/traduocbongsenvang
