Mách bạn những cách chữa bệnh tiểu đường đơn giản bằng mướp đắng

Vị đắng ngắt không phù hợp với khẩu vị của nhiều người, nhưng những ai đã từng ăn mướp đắng đều khen sau vị đắng ấy là vị thanh ngọt lưu lại lâu hơn. Không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng, dễ trồng, dễ chế biến mà mướp đắng còn được dùng để chữa bệnh tiểu đường hiệu quả. Đã có hơn 140 nghiên cứu lớn nhỏ trên thế giới chứng minh cho tác dụng hạ và ổn định đường huyết của mướp đắng. Thế nhưng dùng loại thảo dược này như thế nào để đạt hiệu quả thì vẫn là thắc mắc của nhiều người bệnh. Nếu trong đó có bạn, vậy thì đừng bỏ qua bài viết này.

Mướp đắng hay còn gọi là khổ qua, tên khoa học là Momordica charantia L., thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae). Quả có chứa một chất glocozit đắng gọi là monocdixin. Ngoài ra còn có Vitamin B1, C, Betanin, Protein,…

Ngoài công dụng làm thức ăn, mướp đắng còn được dùng làm vị thuốc chữa ho, tắm cho trẻ trừ rôm sảy, chữa sốt. Theo sách cổ Đông y, mướp đắng có vị đắng, tính hàn, không độc. Đặc biệt là công năng kiện tỳ, thúc đẩy chuyển hoá của chất charantin, polypeptis-P và vacine trong mướp đắng giúp ức chế sự chuyển hoá và hấp thu đường trong cơ thể, ngăn ngừa căn bệnh đái tháo đường và ổn định đường huyết ở người đái tháo đường.

Cách sử dụng trà khổ qua chữa bệnh tiểu đường:

1. Ăn trực tiếp: Một cách đơn giản, tiện lợi và dễ dàng nhất là ăn khổ qua sống. Cách làm khổ qua ăn sống rất đơn giản. Bạn chỉ cần rửa sạch, ngâm trong nước muối khoảng 5 – 7 phút. Sau đó cắt đôi, bỏ hạt, thái thành lát mỏng vừa ăn. Bạn có thể ăn ngay hoặc bỏ vào tủ lạnh để ăn trong ngày.
1. Sử dụng nước ép khổ qua: Bạn nên uống vào buổi sáng và sử dụng duy trì trong một khoảng thời gian để thấy được hiệu quả.
– Bước 1: Rửa sạch, loại bỏ hạt và thái lát quả khổ qua.

– Bước 2: Sử dụng máy ép hoặc giã khổ qua bằng cối và lọc lấy nước.

– Bước 3: Vắt một ít nước cốt chanh hoặc thêm chút mật ong để giảm vị đắng và thưởng thức.
1. Sử dụng trà khổ qua rừng: Trà khổ qua rừng nhãn hiệu Bông Sen Vàng được sơ chế và chế biến trên dây chuyển sản xuất công nghệ hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP – WHO do Bộ Y Tế chứng nhận. Với 100% nguyên liệu thiên nhiên, đây là sản phẩm kết hợp Khổ qua rừng và Cỏ ngọt tạo thành thức uống có chứa các chất giúp thanh nhiệt, thải độc, ổn định đường huyết và huyết áp.