Có một sự thật là, trà chiều từ lâu đã không còn là một khái niệm quá xa lạ gì đối với các bạn trẻ Việt Nam. Văn hoá “trà chiều” – afternoon tea thậm chí còn đang là một trong những xu hướng được yêu thích nhất khoảng thời gian 2-3 năm trở lại đây, nhờ vào nét tao nhã, nhẹ nhàng của nó. 03 kiểu trà chiều phù hợp với từng guu vị khiến người ta như được hòa mình thư giãn cùng những hương thơm hòa quyện trà và tâm hồn, quên đi hết những bộn bề ngoài kia.
Mật bí câu chuyện về văn hóa trà chiều của người Anh
Thưởng thức trà chiều đã trở thành thói quen và phong tục từ xưa của nước Anh. Bạn biết chứ?
Văn hóa trà chiều được bắt nguồn từ nước Anh – nơi mà người Anh thưởng thức hương thơm thanh nhẹ của lá trà tỏa ra từ những ấm xứ với họa tiết hoa văn cổ điển, tinh xảo, thanh lịch nghi ngút khói. Tiệc trà chiều mang nặng về hình thức và cách thưởng trà chứ không đơn giản chỉ là là một tách trà, một miếng bánh ngọt đặt kèm. Rất quý tộc, thanh tao rất Ăng lê, một bữa trà chiều đầy đủ gồm một ấm trà ngon, mật ong, mứt, đường, rồi cái lọc trà, đồng hồ, một tháp đầy ắp các loại bánh tart, finger sandwich (sandwich nhỏ), bánh Victoria Sponge và không thể thiếu những miếng bánh scone ngon lành kẹp kem tươi và mứt quả.
Khi du nhập văn hóa trà chiều vào Việt Nam, điều tất nhiên đón nhận văn hóa nguyên bản là rất khó, ít nhiều sẽ có những sự thay đổi. Có rất nhiều tiệm trà đã ra đời để thỏa mãn sự yêu thích và tò mò của các bạn trẻ Việt trước văn hóa thưởng trà rất tinh tế này. Những tách trà chiều vì thế cũng trở nên đa dạng, phong phú, đủ để bạn thưởng thức hết nét thanh nhã của văn hóa trà người Anh.
Henry James – nhà văn nổi tiếng người Mỹ, từng nói: “Trong cuộc sống có rất ít giây phút dễ chịu như những khoảnh khắc dành riêng cho buổi tiệc trà chiều”. Nếu bạn là một người yêu trà, hay đơn giản chỉ là muốn sự bình yên, nhẹ nhàng để tận hưởng những giây phút thong thả của cuộc sống, hãy thử 3 kiểu trà chiều phù hợp với từng guu vị mà chúng tôi gợi ý dưới đây xem sao nhé.
3 kiểu trà chiều phù hợp với từng guu vị
Không “kiêu hãnh” như nước ngọt có ga hay “nồng nàn” như cà phê sữa, những tách trà đơn giản, nguyên liệu hoàn toàn từ thảo dược thiên nhiên nhưng vẫn làm “rung động” trái tim biết bao người.
Trà hoa hồng: phù hợp với những cô gái yêu thích sự nhẹ nhàng, quyến rũ
Được ví với sự nhẹ nhàng, quyến rũ như những quý cô người Anh, trà hoa hồng hương thơm ngọt ngào, dễ mến, dễ làm đắm say lòng người. Một buổi chiều yên tĩnh, bên chiếc bàn tròn với tách trà hoa hồng cùng những chiếc bánh ngọt xinh xinh mới thú vị làm sao. Có rất nhiều loại bánh có thể dùng khi uống trà hoa hồng như như bánh macaroon ngọt ngào, màu sắc bắt mắt, bánh quy truyền thống hay bánh mousse mướt mát, dễ ăn hoặc đơn giản hơn là miếng bánh bông lan cuộn kem mềm mại.
Trà hoa cúc: Phong cách trà chiều tinh tế, hợp xu hướng
Nhấp một ngụm trà hoa cúc pha mật ong, hương vị nhẹ nhàng, không đắng mạnh, không gây mất ngủ như cà phê hay quá ngọt và dễ ngán như trà sữa. Không những thế, đây còn được xem là thức uống an thần, sáng mắt, đẹp da, được mọi người truyền tai nhau là xu hướng mới của chị em phụ nữ hiện nay.
Trà hoa nhài: guu trà chuẩn vị tao nhã, cuốn hút
Vẻ đẹp thanh tao, tinh tế của những bông hoa nhài hiện hữu trong tách trà hoa nhài đủ để cuốn bạn vào một buổi chiều êm ả, không còn vướng bận ngoài kia. Được ví như “hoa hậu thuần khiết”, thức uống từ thảo dược thiên nhiên này cũng rất được mọi người ưu chuộng và sử dụng mỗi ngày.
Có lẽ giờ đây, đối với giới trẻ, cụm từ “đi uống trà” xuất hiện với tần suất nhiều hơn thay vì “đi uống cà phê” như trước kia. Văn hóa trà chiều cũng vì thế mà ngày càng phát triển. Không nhất thiết phải ghé các quán trà, bạn cũng có thể tự pha cho mình những tách trà thơm ngon, chuẩn từng guu vị mà bạn yêu thích. Thứ bạn cần, và mong muốn là thứ mà chúng tôi có.
Công ty Cổ phần Dược liệu Bông Sen Vàng
Hotline: 19000 99919 – 02466 557 666.
Website: traduocbongsenvang.com
Fanpage: facebook.com/traduocbongsenvang/
Văn phòng đại diện: LK05-05 KĐT An Hưng, Tố Hữu, La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Các bài viết liên quan:
>> Trà hoa nhài – “thức uống số 1” cho phái mạnh