Nếu những loại trà thảo dược đã chế biến mà không được bảo quản tốt thì trà sẽ bị mất chất, thậm chí có thể không dùng được nữa. Muốn bảo quản trà thảo dược, trước tiên phải hiểu được những đặc điểm của lá trà như tính hút ẩm, tính trần hóa (tính lão hóa) và tính hấp thu dị vị của nó.
Trà thảo dược phải được bảo quản ở nơi khô ráo, tránh chỗ ẩm thấp, nếu không nó sẽ dần biến mùi, diệp lục tố và chất tamin của nó đều bị oxy hóa, như vậy, trà thảo dược sẽ giảm hương thâm và đục nước khi pha. Nếu bảo quản trong thời gian tương đối dài thì càng phải chú ý đậy kín hộp lại, tránh ánh nắng, đề phòng lão hóa, cũng như đừng để trà gần những vật có mùi nồng như xà bông thơm, rượu bia…
Tốt nhất là dùng các loại hộp làm bằng sành sứ, đừng dùng những hộp làm bằng gỗ hay nhôm sắt.

– Khi uống trà thảo dược thì phải nhớ những điều “cấm kỵ” sau: Để đảm bảo an toàn khi uống, ngoài các thai phụ cần phải chú ý kiêng kỵ, chúng ta cũng cần kiêng các món ăn lạnh, chua. Khi uống những trà trị ho, cần tránh ăn các loại cá tôm, cua. Khi uống trà thanh nhiệt giải độc, nên tránh ăn những thức ăn cay, có mỡ hoặc có mùi tanh hôi. Khi uống trà thảo dược trị bệnh ợ hơi khó tiêu, nên tránh các loại đậu, khoai lang…
– Khi uống trà thảo dược, chúng ta phải biết “trà kỵ”: Thứ nhất là tránh uống các loại trà quá nóng. Thứ hai là tránh uống trà quá lạnh. Thứ ba là những phụ nữ đang cho con bú tránh uống những loại trà được pha quá đậm. Thứ tư là những người bị bệnh về van tim nên tránh uống trà quá đặc. Thứ năm là không nên uống trà sau khi đã uống thuốc aspirine. Thứ sáu là tránh uống những loại trà đã bị mốc.
– Nên rửa sạch các loại trà trước khi pha
– Bạn nên hiểu rõ rằng không phải các loại trà thảo dược có thể trị được tất cả các loại bệnh và không phải tất cả các loại thảo dược đều có thể dùng làm trà. Những loại thảo dược sau đây không nên sử dụng dùng làm trà:
Trong những loại thuốc Đông y có chứa chất aconitine (ô dầu) như aconitum carmichacli (xuyên ô) cần phải nấu thật lâu mới có thể giảm đi độc tính của hcaast aconitine.
Các loại xài thảo, ô tiêu xà, thủy điệt (con đỉa), nếu ai đang kiêng kỵ mùi tanh thì không nên dùng.
Các loại vỏ sò, khoáng thạch, mẫu lệ (con hào), thach quyết minh cần phải nấu trong thời gian lâu mới tiết ra chất có tác dụng điều trị bệnh.
Những loại đắng quá hoặc cay quá, khó uống, không thích hợp pha và trà thảo dược để dùng.

Do trà vừa có tính thích hợp và tính linh hoạt, vừa có những ưu điểm như tiện lợi, hiệu quả tốt, bắt nguồn từ nhiên nhiên, cho nên được rất nhiều người ưa chuộng. Hiện nay trà thảo dược ngày càng phổ biến, nhất là ở khu vực Đông Nam Á. Tuy nhiên, cái gì cũng có hai mặt của nó, chúng ta hãy cẩn thận lựa chọn những loại thuốc tốt để đạt được hiệu quả cao nhất trong việc bảo vệ sức khỏe.