Mướp đắng là loại quả rất thông dụng trong ngày hè, được các bà nội trợ chế biến thành nhiều món ăn thức uống ngon như mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi thịt, trà khổ qua, ngoài ra còn làm nước tắm trị rôm sảy cho trẻ em. Mướp đắng cũng là món ăn giải nhiệt giải độc trong những ngày nắng nóng.
Mướp đắng còn có tên khổ qua, cẩm lệ chi, lương qua… Tên khoa học: Momordica charantia L., họ Bí (Cucurbitaceae).
Mướp đắng là loài dây leo bằng tua cuốn, thân có góc cạnh; phía ngọn hơi có lông tơ. Lá mọc so le, phiến lá chia 5 – 7 thuỳ hình trứng, mép có răng cưa đều, mặt dưới lá có màu xanh nhạt, trên gân lá có lông tơ ngắn. Hoa mọc đơn độc ở kẽ lá, hoa đơn tính cùng gốc, có cuống dài; cánh hoa màu vàng nhạt. Quả hình thoi, mặt quả có nhiều u nổi lên; quả chưa chín có màu vàng xanh; quả chín có màu vàng hồng; trong có nhiều hạt, quanh hạt có bọc lớp màng màu đỏ như gấc.
Bộ phận dùng làm thuốc là quả tươi hay khô, có thể dùng cả hạt và lá.
Về thành phần hoá học, trong quả có chứa glycozit đắng: momordixin, charantin; hỗn hợp các chất thuộc nhóm stigmastadienol; protid, acid amin; lipid và các sắc tố chủ yếu: lycopen; một số vitamin và muối khoáng. Hạt chứa chất béo và chất đắng. Dịch chiết quả và hạt có tác dụng hỗ trợ chữa đái tháo đường. Theo Đông y, mướp đắng vị đắng, tính lạnh; vào tỳ, vị, tâm, can. Tác dụng thanh giải thử nhiệt, minh mục giải độc. Dùng cho các trường hợp nhiệt bệnh sốt nóng mất nước, hội chứng lỵ, viêm cấp tính đường tiết niệu, sỏi đường tiết niệu, mụn nhọt, viêm kết mạc mắt cấp tính (đau mắt đỏ) và bệnh đái tháo đường.
Trà Khổ Qua Rừng nhãn hiệu Trà Dược Bông Sen Vàng là sản phẩm của sự kết hợp tinh tế giữa tri thức dân tộc trong sử dụng thảo dược với công nghệ sản xuất hiện đại nhằm mục đích đồng hành chăm sóc sức khoẻ. Theo kiến thức dân gian, sử dụng kết hợp khổ qua rừng và cỏ ngọt tạo thành thức uống có chứa các chất giúp thanh nhiệt, thải độc, hạ đường huyết hạ huyết áp.
Với 100% nguyên liệu thiên nhiên và không chất bảo quản, Trà khổ qua rừng là sản phẩm trà túi lọc được chế biến và đóng gói thành phẩm trên dây chuyền sản xuất công nghệ hiện đại đạt tiêu chuẩn GMP-WHO do Bộ Y Tế chứng nhận, tại nhà máy chế biến Công ty cổ phần Dược liệu Bông Sen Vàng trụ sở tại Hùng An, Bắc Quang, Hà Giang.
Để thưởng thức những tách trà đen thơm ngon, đảm bảo chất lượng, khách hàng vui lòng liên hệ theo địa chỉ và số điện thoại sau:
Liên hệ để đặt mua: CÔNG TY CỔ PHẦN DƯỢC LIỆU BÔNG SEN VÀNG
Trụ sở: Hùng An, Bắc Quang, Hà Giang, Việt Nam
Điện thoại: 0868.405.111
Văn phòng đại diện: LK05-05, KĐT An Hưng, đ.Tố Hữu, p.La Khê, Hà Đông, Hà Nội
Điện thoại: (024) 66.557.666
Website: traduocbongsenvang.com
Fanpage: facebook.com/traduocbongsenvang
THAM KHẢO THÊM:
1. Mách bạn những cách chữa bệnh tiểu đường đơn giản bằng mướp đắng
2. Trà Khổ Qua Rừng và những tác dụng ít ai biết
3. Những lưu ý khi dùng trà khổ qua rừng để trị bệnh tiểu đường
